 |
|
| Numero: | 2548 |  |
| päivä: 23.01.2007 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Viinisorsan Repe Grilli-sorsamakkara | |
| valmistaja: | Viinisorsa, Liperi | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Matkamessut, Helsinki | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 84% | |
| rasvaa: | 15% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 13.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Pehmeä maku, rasvaa vähän, selkeästi erilainen maku, pippuri ei haittaa, riistanmaku, kylmänä pippuri esillä paremmin, lihaisa, tasapainoinen. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 35 (50) yht: 75 (100) | |
 |
 |