 |
|
| Numero: | 2574 |  |
| päivä: 13.03.2007 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Hein Kevyt Bratwursti, Bartwursteln'Berner Art' | |
| valmistaja: | EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG, Hasbergen | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Valintatalo, Herttoniemi | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 82% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 9.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Massa lihaisa mutta hienoksijauhettu, pekonia ja silavaa mukana, mausteita kiitettävästi mutta kaipaa edelleen sinappihuntua ylleen, maultaan maksamakkaramainen perinnebratwursti. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 15 (15) h: 33 (50) yht: 70 (100) | |
 |
 |