Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 2582
päivä: 27.03.2007      ensimaistelu
Tuote: Knoblauchwürstl
valmistaja: Loidl, St 290 Egw
maa: Itävalta
ostopaikka: SPAR, Innsbruck
luokka: tyyppi: A-lk salamimakkarat
lihaa: 110% 
rasvaa: 35% 
suolaa: 3.5%
hinta: 16.00 euroa/kg
valmistustapa: kiuaspannu
arvio: Suolaa runsaasti eli riittämiin, siansuoleen tehty, salamiksi purtava ei liian tiivis rakenne, sopii harvoin nautittavaksi, ei kaipaa sinappia, mausteet runsaat mutta tasapainoiset.
pisteet: m: 30 (35) 
u: 15 (15) 
h: 38 (50) 
yht:
83 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic