 |
|
| Numero: | 2656 |  |
| päivä: 07.08.2007 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Original Thüringer Rostbratwurst | |
| valmistaja: | Wolf GmbH, D-9421 Schwendorff | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Extra, Berliini | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 83% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 6.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Mehevä mutta välttää vetisyyden, sopivan rasvainen, maku pehmeän mausteinen, vieläkin parempi jälkimaku, sattumat suosivat makkaraa. | |
| pisteet: |
m: 30 (35) u: 15 (15) h: 40 (50) yht: 85 (100) | |
 |
 |