 |
|
| Numero: | 2660 |  |
| päivä: 14.08.2007 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Bockwurst | |
| valmistaja: | Eberswalder Wurst, Britz | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Extra, Berliini | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 83% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 6.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Tasainen massa, lihaa ja suolaa, mausteita kuitenkin runsaammin ihan maistettavaksi, ruokaisa miellyttävä makkara. | |
| pisteet: |
m: 20 (35) u: 15 (15) h: 28 (50) yht: 63 (100) | |
 |
 |