 |
|
| Numero: | 2683 | |
| päivä: 25.09.2007 | varmistus | |
| Tuote: | Kivikylän Palvarin ryynimakkara | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | S-Market | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 37% | |
| rasvaa: | 12% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 5.38 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Irtoryynejä, vertakin on käytetty, ryynejä runsaasti, veri löysentää rakennetta ja tekee makua hiukan teräväiseksi, kuori napsuu, puolukkahillo ja sen muunnokset täydentävät makkaran makua. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 33 (50) yht: 73 (100) | |
 |
 |