Numero: | 2722 | |
päivä: 15.01.2008 | ensimaistelu | |
Tuote: | Gelders Rookworst | |
valmistaja: | UNOX | |
maa: | Alankomaat | |
ostopaikka: | Food Of Delights, AMS | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
lihaa: | 91% | |
rasvaa: | 30% | |
suolaa: | 2% | |
hinta: | 15.45 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Makkarassa päällimmäisenä voimakas suola ja makua vahventavien aineiden tunnelma, päällekäypä, kaipaa vahvan sinapin puraisua, mukavasti pippureita jälkimaussa. | |
pisteet: |
m: 20 (35) u: 14 (15) h: 21 (50) yht: 55 (100) |