 |
|
| Numero: | 2725 - EI ENÄÄ SAATAVISSA |  |
| päivä: 22.01.2008 | ensimaistelu | |
| Tuote: | West Charkin Hirvi, Karkea Hirvipaisti | |
| valmistaja: | West Chark, Pohja | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Valmistajalta suoraan | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 84% | |
| rasvaa: | 15% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 16.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Makkaran keskellä yrttinen kanava, runsaat lihamausteet pinnassa, makkarassa mausteet määräävässä asemassa, joten makkaran muut maut lihanmakukin hiukan peitossa, makkaran ulkonäkö poikkeava, poikkileikkaus erilainen ja pirteän värikäs, tuhti jälkimaku, mehukas löysähkö rakenne tuoremakkaramainen, sopimaton tavallisen HK lenkin syöjän suuhun! | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 41 (50) yht: 85 (100) | |
 |
 |