 |
|
| Numero: | 2767 - EI ENÄÄ SAATAVISSA |  |
| päivä: 22.04.2008 | ensimaistelu | |
| Tuote: | VK Suitsu Juustusardell | |
| valmistaja: | AS Vastse-Kuuste Lihatööstus | |
| maa: | Viro | |
| ostopaikka: | Rimimarket, Tallinna | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 48% | |
| rasvaa: | 14% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 4.20 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Juusto erottui isoina paloina ennen kypsennystä, juustoa 5%, suhteellisen kiinteä makkaramassa,syötävä kollageeni keinokuori, juusto maistuu muut mausteet kadoksissa tai peitossa juuston alla, toisaalta juusto pelastaa kokonaisuutta. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 14 (15) h: 38 (50) yht: 75 (100) | |
 |
 |