 |
|
| Numero: | 2820 |  |
| päivä: 19.08.2008 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Wigren Maxi Herkkunakki Juusto | |
| valmistaja: | Yrjö Wigren Oy, Tampere | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Turtola | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 70% | |
| rasvaa: | 18% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 14.40 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Emmental juusto runtuu tosissaan, mutta muut maut peittyvät ainakin aluksi, kuori syötävissä mutta napsahdus puuttuu, toisaalta napsahtaa äänekkäästi jo kypsennettäessä juuston roiskahduksen säestyksellä. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 14 (15) h: 31 (50) yht: 70 (100) | |
 |
 |