Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 2842
päivä: 16.09.2008      ensimaistelu
Tuote: Lihaniekan Korsikan Makkara
valmistaja: Metzgerei Lihaniekka, Kuopio
maa: Suomi
ostopaikka: K-Citymarket, Itäkeskus
luokka: tyyppi: A-lk grillimakkarat
lihaa: 83% 
rasvaa: 20% 
suolaa: 1.2%
hinta: 14.90 euroa/kg
valmistustapa: kiuaspannu
arvio: Lihaisa, kuori napsahtaa, massa tuntuu miellyttävältä ja on mukavan värinen, kutteri sopivan karkeaksi jauhava, mausteet hieman epätasaisesti jakautuneet, voimakas sinappi sopii, leikkauspintakin karkea.
pisteet: m: 30 (35) 
u: 14 (15) 
h: 42 (50) 
yht:
86 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic