Numero: | 2894 - EI ENÄÄ SAATAVISSA | |
päivä: 10.02.2009 | ensimaistelu | |
Tuote: | Isännän Lenkki | |
valmistaja: | Savupojat Oy, Pirkkala | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | S-Market | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
lihaa: | 80% | |
rasvaa: | 15% | |
suolaa: | 1.4% | |
hinta: | 9.17 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Lihaa säästämättä, leikkauspinta tasainen, kutteri ollut hienoteräinen. Kylmänä kuten lämmitettynäkin lihanmaku hallitsi kiinteänä pysynyttä massaa. | |
pisteet: |
m: 26 (35) u: 15 (15) h: 38 (50) yht: 79 (100) |