Numero: | 2956 - EI ENÄÄ SAATAVISSA | |
päivä: 08.07.2009 | ensimaistelu | |
Tuote: | Raaseporin Lenkki | |
valmistaja: | West Chark, Pohja | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Valmistajalta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
lihaa: | 80% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.8% | |
hinta: | 14.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Jotain riistamaustetta, valkosipulia, rakenne jämäkkä, lihaisanoloinen, tekokuori, miellyttävän runsas mausteutus, rasvaakin on, lämmitys tuo maut esiin, paksu kaipaa viiltelyä että lämpö tunkeutuu sisälle makkaraan, makkara soveltunee moneen käyttöön. | |
pisteet: |
m: 30 (35) u: 14 (15) h: 43 (50) yht: 87 (100) |