 |
|
| Numero: | 2966 |  |
| päivä: 13.08.2009 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Kesärannan Riistapätkä | |
| valmistaja: | Kesärannan Liha, Punkalaidun | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Hakaniemen Halli | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 80% | |
| rasvaa: | 17% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 10.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Valkohäntäpeuraa 65%, kuori paksu, mausteita mukana muttei ylenpalttisesti, massa puolipehmeä tai puolikiinteä miten parhaiten sanoisi. | |
| pisteet: |
m: 21 (35) u: 13 (15) h: 32 (50) yht: 66 (100) | |
 |
 |