Numero: | 3020 | |
päivä: 04.02.2010 | ensimaistelu | |
Tuote: | Lapin Gourmetkokkien Poro Aurajuusto Grillimakkara | |
valmistaja: | Lapin Gourmetkokit, Sodankylä | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Matkailumessut, Messuhalli | |
luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
lihaa: | 65% | |
rasvaa: | 21% | |
suolaa: | 1.8% | |
hinta: | 16.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Juusto 10%, sinihomejuustoa aika paljon ehkä äärirajoilla timmin makuista, kuori huono, vaikka osa juustosta sulanut on se epätasaisesti jakautunut, juustoa rohkeasti, jälkimaussa eritoten. | |
pisteet: |
m: 26 (35) u: 13 (15) h: 34 (50) yht: 73 (100) |