 |
|
| Numero: | 3044 |  |
| päivä: 29.04.2010 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Ruokarenki Ryynimakkara | |
| valmistaja: | Pertunmaan Toivoset Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Ruokarenki, Kuortti | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 40% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 10.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Suutuntuma hyvin rasvaisen pehmeä, makkara ei todellakaan ole kuiva perusryynäri vaan edustaa aivan toisenlaista perinnettä verettönänä. Tuoksussa ja ulkonäössä paljon yrttejä. Pehmeä erilainen ryynimakkara. | |
| pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 39 (50) yht: 85 (100) | |
 |
 |