Numero: | 3090 | |
päivä: 02.09.2010 | ensimaistelu | |
Tuote: | Tapolan Savulenkki Juusto | |
valmistaja: | Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | S-Market, Herttoniemi | |
luokka: | B tyyppi: B-lk lenkkimakkarat | |
lihaa: | 50% | |
rasvaa: | 19% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 8.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | 10% juustoa, vähän paksuhko kuori ei oikein pureudu, lievästi hapahko maku, juuston laadusta ei tietoa, maku juustoinen, itseasiassa juusto peittää lähes kaiken muun maun, aavistus pippuria, jälkimaussa tulee esiin täyteläisempi makuvivahde mutta kovin hitaasti. | |
pisteet: |
m: 24 (35) u: 14 (15) h: 38 (50) yht: 76 (100) |