 |
|
| Numero: | 3097 |  |
| päivä: 30.09.2010 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Valla Krakov | |
| valmistaja: | Rakvere Lihakombinaat AS | |
| maa: | Viro | |
| ostopaikka: | Rimi Hypermarket, Tallinna | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | 60% | |
| rasvaa: | 21% | |
| suolaa: | 2.6% | |
| hinta: | 4.40 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kuori rapsahtaa hyvin kypsennettynä, todella suolainen paljon suolaisempi kuin keskiverto suomalaismakkara, rasvaa ja suolaa, rasvan kenssa pieni varovaisuus tarpeen ettei vaatteet ja pyyhkeet rasvaudu, maku kuin pomppii poskissa, jäättää suuhun sen verran pitkän ja voimakkaan jälkimaun etteivät virvokkeet helposti pyyhi pois suusta, tällekin makkaralle sopii makeahko sinappi. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 14 (15) h: 38 (50) yht: 77 (100) | |
 |
 |