Numero: | 3102 | |
päivä: 07.10.2010 | ensimaistelu | |
Tuote: | Björkens Grillimakkara | |
valmistaja: | Björkens, Kruunupyy | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Stockmann Herkku | |
luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
lihaa: | 85% | |
rasvaa: | 17% | |
suolaa: | 1.4% | |
hinta: | 11.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Sileää on massa ulkonäöltään, kuori hiukan tiukka ja napsahtaa kuuluvasti, miellyttävä suutuntuma, rakenne timmi, maku tasainen ja mausteet tasapainossa. | |
pisteet: |
m: 24 (35) u: 15 (15) h: 36 (50) yht: 75 (100) |