 |
|
| Numero: | 3138 |  |
| päivä: 09.12.2010 | varmistus | |
| Tuote: | Tapolan Juustoryynäri | |
| valmistaja: | Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Prisma, Jumbo | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 20% | |
| rasvaa: | 15% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 5.73 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | 8% juustoa, juustoa on hyvin jakautunutta huolimatta juuston suuresta määrästä, pysyy hyvin kasassa, verta mukana, voisi olla liian kuiva ilman juustolisää? Joku epänormaalin voimakas maku puskee juuston alta kuintenkin esiin. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 40 (50) yht: 80 (100) | |
 |
 |