 |
|
| Numero: | 3139 |  |
| päivä: 09.12.2010 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Rakvere Grillviiner Rohke Juustuga | |
| valmistaja: | Rakvere Lihakombinaat AS | |
| maa: | Viro | |
| ostopaikka: | Anton & Anton Töölön Ruokakau. | |
| luokka: | B tyyppi: Kana- ja kasvismakkarat | |
| lihaa: | 51% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 4.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | 9% juustoa, vähän vetinen, voinee johtua suuresta juustomäärästä ja sen laadusta, vaikuttaa suolaiselta, näkyy mistä juusto sulanut, juuston määrä estää muitten makujan erottamisen, jälkimaussa lievä pippuri, ei suuri vaan makunautinto, lautaselle jää ruskea lammikko jälkeen makkarasta ja sen sisällöstä. | |
| pisteet: |
m: 21 (35) u: 13 (15) h: 34 (50) yht: 68 (100) | |
 |
 |