Numero: | 3175 | |
päivä: 31.03.2011 | ensimaistelu | |
Tuote: | Möllers Salchichas | |
valmistaja: | G. Möller AB, Ljungby | |
maa: | Ruotsi | |
ostopaikka: | ICA Supermarket, Eksjö | |
luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
lihaa: | 103% | |
rasvaa: | 23% | |
suolaa: | 2.5% | |
hinta: | 10.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Lihaa on, rakenne ja kuori muistuttavat ryynimakkaraa, suolaa tulee paljon esiin, suolaa rajusti, rasvaa melko riittävästi, hyvä puruvastus, maistelussa onnistunut maku kertautuu. | |
pisteet: |
m: 30 (35) u: 15 (15) h: 47 (50) yht: 92 (100) |