Numero: | 3179 | |
päivä: 28.04.2011 | ensimaistelu | |
Tuote: | Alpska Klobaska | |
valmistaja: | Krahulík - MASOZÁVOD Krahulčí, A.s. | |
maa: | Tsekki | |
ostopaikka: | Praha - Ruzyne | |
luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
lihaa: | 78% | |
rasvaa: | 38% | |
suolaa: | 2.8% | |
hinta: | 8.50 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Lihaa riittää, rasvapalleroita mukana, yrttejä mukavasti, mausteet bratwurstimaiset vaikka hiukan poikkeavat, maksamakkaramaisuus puuttuu tyystin, makkara on hyvin maukas, valmistustapa natsasi, lihaisa maku. | |
pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 47 (50) yht: 93 (100) |