 |
|
| Numero: | 3239 |  |
| päivä: 18.08.2011 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Tyysterin Tulisuudelma - Eldkyssen | |
| valmistaja: | Lihasavustamo Lindroos Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Valmistajalta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 85% | |
| rasvaa: | 17% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 8.70 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Leikkauspinnassa väriä punaista ja vihreää, makkaran tuoksu lupaa paljon, kuori hyvä, puruvastus hyvä, vähärasvainen jopa pikkuisen liian kuiva, kaipaisi rasvaa lisää, chilin maku tuntuu. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 14 (15) h: 45 (50) yht: 87 (100) | |
 |
 |