 |
|
| Numero: | 327 | |
| päivä: 09.07.1996 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Bockwurst | |
| valmistaja: | FEG. Saksa | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Ei tiedossa | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | % | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | % | |
| hinta: | 3.36 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Lasipurkissa (suolaliemi). olisi kannattanut huuhdella. Rakenne hauras = paista runsaassa rasvassa; maku ei kovin hyvä; savun hajua. Runsas. vahva sinappi = OK. | |
| pisteet: |
m: 13 (35) u: 8 (15) h: 15 (50) yht: 35 (100) | |
 |
 |