Numero: | 3289 | |
päivä: 01.12.2011 | ensimaistelu | |
Tuote: | Makulihan Puolukkainen Hirviryynimakkara | |
valmistaja: | ||
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Citymarket, Itäkeskus | |
luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
lihaa: | 38% | |
rasvaa: | 15% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 14.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Hirvi 9%, makkara aika jämäkkä ryynimakkaraksi, pysyy kasassa, napakka puraista, onnistunut hyvin mausteutus, pippuria mukavasti, poikkeaaa tavanomaisesta ryynäristä edukseen, onnistunut kokonaisuus, hyvin tummanvärinen, kestää sinappia muttei sitä välttämättä tarvitse, rapsakka makkara! | |
pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 45 (50) yht: 91 (100) |