Numero: | 3318 | |
päivä: 01.03.2012 | ensimaistelu | |
Tuote: | Karelian Valkosipulinakki | |
valmistaja: | ||
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Valmistajalta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
lihaa: | 69% | |
rasvaa: | 15% | |
suolaa: | 1.5% | |
hinta: | 8.60 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Kylmänä tukevampi, tasainen massa, valkosipuli dominoi vs. valkosipulia riittävästi, napakka nakki, jälkimaku lyhyt. | |
pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 44 (50) yht: 87 (100) |