 |
|
| Numero: | 3324 |  |
| päivä: 29.03.2012 | varmistus | |
| Tuote: | Liha-Iitin Porlammin Juustohepo | |
| valmistaja: | Liha-Iitti, Kausala | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Kausalan tori | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 70% | |
| rasvaa: | % | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 15.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Juustossaan säästelemätön, pieni savuinen vivahde,juustoa melkein epämiellyttävän paljon, juusto melkein varastaa pääosan makkarassa, juusto jakautunut tasaisesti, makea, lihan ja suolan tasapaino hyvä, tässä juustomakkarasssa saa mitä tilaa, juuston laatu sopiva verrattuna muihin makkaran rakennusaineisiin. | |
| pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 44 (50) yht: 90 (100) | |
 |
 |