Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 3452
päivä: 31.01.2013      ensimaistelu
Tuote: Thaimaalainen Sikamakkara
valmistaja:
maa: Thaimaa
ostopaikka: Koh Lak, Thaimaa
luokka: tyyppi: Kana- ja kasvismakkarat
lihaa: 20% 
rasvaa:
suolaa: %
hinta: 6.00 euroa/kg
valmistustapa: sahkogrilli
arvio: Massa on hyvin tasainen, tummanpunainen, kova ja kiinteä. Jotenkin kristallisoitunut rakenteeltaan. Maku sokerinen, kyseessä jälkiruokamakkara tai vastaava, tällaisia makkaroita tavataan tehdä Kaakkois-Aasiassa. Makkara on Popeda-makkara, punainen ja makea.
pisteet: m: 19 (35) 
u: 10 (15) 
h: 19 (50) 
yht:
48 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic