 |
|
| Numero: | 3502 |  |
| päivä: 16.05.2013 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Savumajan Possubratwursti | |
| valmistaja: | Savumaja K. Nevalainen, Hirvensalmi | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Savumaja/Mikkelin Kauppahalli | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 80% | |
| rasvaa: | 18% | |
| suolaa: | 1.5% | |
| hinta: | 14.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Aika hyvät mausteet, inkiväärin? lisäksi jouluisen mausteutuksen tuntua, yllättävän maukas ja muheva mausteseos, makkara poikea tavanomaisesta edukseen, pippuria ja yrttejä näkyy, massa mukava suussa, puruvastus hyvä, rakenne sopivan tiukka ja karkea. | |
| pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 45 (50) yht: 91 (100) | |
 |
 |