Numero: | 3521 - EI ENÄÄ SAATAVISSA | |
päivä: 26.06.2013 | ensimaistelu | |
Tuote: | Julkujärven Pekoni-omena Grillimakkara | |
valmistaja: | Veljekset Mattila Oy, Ylöjärvi | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
lihaa: | 68% | |
rasvaa: | 21% | |
suolaa: | 1.8% | |
hinta: | 14.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | 1,68% omenaa, lämpenee hyvin ja saavuttaa helposti korkean lämpötilan myös sisältä, kuori tiukka makkaramassa myös tiukahko, halkeillut kärsinyt kuori, makkara syötävän hyvä, lihaa mukavasti, massassa lihabiittejä, pippuria lääkärin määräystä vastaavasti, maku on monipuolinen, makkarasta jää hyvä jälkimaku mieleen, | |
pisteet: |
m: 27 (35) u: 14 (15) h: 38 (50) yht: 79 (100) |