 |
|
| Numero: | 3548 |  |
| päivä: 15.08.2013 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Dulano Juusto-Pekonibraatwursti | |
| valmistaja: | Gebrüder Kupfer GmbH & Co.KG, Nürnberg | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Lidl, Herttoniemi | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 74% | |
| rasvaa: | 31% | |
| suolaa: | 2.5% | |
| hinta: | 9.96 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Juustoa kohtuullisesti, vaikka tirskuu leikattaessa ja grilliin kypsennyksessä, miellyttävänmakuinen, vaikutta kuitenkin hyvin samanlaiselta kuin perinteinen nürnbergiläinen, juusto dominoi makua lihaa on eikä maku töki, chiliä voisi olla tässä makkarassa, juuston määrä kohdallaan. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 42 (50) yht: 82 (100) | |
 |
 |