Numero: | 3551 | |
päivä: 29.08.2013 | ensimaistelu | |
Tuote: | Merosen Suomimakkara | |
valmistaja: | Maatila Liha-Meronen Oy, Virenoja | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Herkkujen Suomi, Rautatientori | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
lihaa: | 93% | |
rasvaa: | 21% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 9.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Sisältää sian ja hevosenlihaa, ulkoisesti tasaisempi massa, mutta puruvastusta löytyy, kuorikin löytyy, pippuria silmämääräisesti näkyvissä, maku yllättäen paljon parempi kuin ulkonäkö, perheystävällinen makkara, mausteutus säyseä, pieni jälkimaku hiipii esille, lihaisa lihaa on makikaraan käytetty. | |
pisteet: |
m: 23 (35) u: 14 (15) h: 36 (50) yht: 73 (100) |