 |
|
| Numero: | 3563 |  |
| päivä: 05.09.2013 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Savuhovin Palviryynäri | |
| valmistaja: | Savuhovi Oy, Kerava | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Yliveto | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 60% | |
| rasvaa: | 16% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 7.15 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kuivahko, puolukkakastike tai survos tekisi terää tuotteelle, koossapysyvä massa, ryynejä vähemmän kuin normiryynärissä, palvirynäri, ryynärin lisälihaisuus jätti tuomatta lisää makkarana, kuori pikkuisen jäykähkö, ryynimäinen rakenne +, pippuria jälkimaussa, parempaakin ryynäriä on maisteltu, tällainen lihaisuus hiukan sopimaton, ryynäreissä voisi etsiä muita kehitysmahdollisuuksia, jotain ihan muuta? | |
| pisteet: |
m: 21 (35) u: 14 (15) h: 35 (50) yht: 70 (100) | |
 |
 |