Numero: | 3598 | |
päivä: 07.11.2013 | varmistus | |
Tuote: | Makulihan Riistalenkki | |
valmistaja: | ||
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Kamppi | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
lihaa: | 75% | |
rasvaa: | 17% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 18.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Kausituote makkarassa hirvenlihaa mukana sianlihan lisäksi, mutta määrästä ei varmuutta. Mukavan syötävä makkara, mehukkuus tuntuu puuttuvan ,massan sekoitetut lihabiitit käsitettävänkokoisia ja sopivat makkaran luonteeseen, kuori puoliksi syötävä puoliksi poisheitettävä, kannattaa varmuuden vuoksi poistaa. | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 13 (15) h: 36 (50) yht: 74 (100) |