Numero: | 3628 | |
päivä: 13.02.2014 | ensimaistelu | |
Tuote: | HK Pitkä Nakki Pekoni | |
valmistaja: | HK Ruokatalo Oy, Vantaa | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
lihaa: | 70% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 7.47 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Aromivahventeet jätetty pois. Pekonaa 5%, kuoreton nakki, pinnalle valettu joku kerros pitämään kasassa, rakenne tiukahko, rasvan makua, sianlihan makua, mausteet kadoksissa, ihan hyvä syötävyys, tasainen massa, joku muu aromi kuin savu hallitsee makkaraa. | |
pisteet: |
m: 23 (35) u: 15 (15) h: 37 (50) yht: 75 (100) |