Numero: | 3642 | |
päivä: 06.03.2014 | ensimaistelu | |
Tuote: | Benjamin Kausimakkara | |
valmistaja: | Benjamin Lihatori | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Heila Lähiruokatori, Heinola | |
luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
lihaa: | 80% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.6% | |
hinta: | 13.30 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Ryynimakkaramainen, onko ryynimakkara? Ryynit paljastuvat läskipalleroiksi, maku kohtuullinen vaikka ulkonääkö epäilyttää,jäykkä kuori muistuttaa kovin ruotsalaista perinnemakkaraa Isterbrandia(läskikiekuraa, hyvät aromit mutta jäykkä kuori, makua lievästi mutta riittävästi. | |
pisteet: |
m: 26 (35) u: 12 (15) h: 37 (50) yht: 75 (100) |