Numero: | 3678 | |
päivä: 28.05.2014 | ensimaistelu | |
Tuote: | K-Menu Savulenkki | |
valmistaja: | Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | B tyyppi: B-lk lenkkimakkarat | |
lihaa: | 53% | |
rasvaa: | 17% | |
suolaa: | 2.1% | |
hinta: | 5.75 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Lenkki suorastaan turposi kuorestaan kypsennyksen aikana. Leikkuupinta tasainen, makkaramassa tasaiseksi ajettu, kypsä rapea kuori antaa makua, Vaikka mausteet eivät juuri häiritse jälkimaussa lievä pippuri, vähemmän ylimääräistä rasvaa, makkara kaipaa seurakseen jotain muuta. makkaran seuranhakuilmoituksessa voisi lukea, että vierelle kaivataan siloista sinappia. mehevää kinkkua, maukasta kananmunaa. paistettua perunaa yms. Savu lenkistä jää löytymättä. | |
pisteet: |
m: 18 (35) u: 13 (15) h: 33 (50) yht: 64 (100) |