Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 3685
päivä: 05.06.2014      ensimaistelu
Tuote: Snellmanin Savujuusto Iivari
valmistaja: Snellmanin Lihanjalostus Oy
maa: Suomi
ostopaikka: K-Supermarket Arabia
luokka: tyyppi: A-lk lihamakkarat
lihaa: 78% 
rasvaa: 22% 
suolaa: 1.8%
hinta: 8.25 euroa/kg
valmistustapa: kiuaspannu
arvio: Sianlihaa 72 ja naudan 6, juustoa 10%. Juustoa löytyy, pursuu massasta lautaselle ja suuhun, juustopommit sentään puuttuu, hyvä kuori joka napsahtaa puraisulla, massa tukeva, juusto dominoi hiukan makkaraa, jälkimaussa pippuria, katoaa lautaselta nopeasti, mikä merkitsevää.
pisteet: m: 27 (35) 
u: 15 (15) 
h: 45 (50) 
yht:
87 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic