 |
|
| Numero: | 3697 |  |
| päivä: 03.07.2014 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Herkkutilan Luomu Bratwursti | |
| valmistaja: | Herkkutilan Parhaat | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Ruoholahti | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 87% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 19.95 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Massa ja kuori joustavia, sitruunainen maku, paljon purtavaa makkarassa, nestettä muutakin kuin rasvaa,makkaran maku on hyvä, massan rakenne on hyvä, pippurin puraisu jää makkarasta mieleen, maksamakkaramaisuutta myös maussa, poikkeaa normibratwurstista mausteisuutensa ansiosta, jälkimaussa mukavasti pippuria. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 14 (15) h: 40 (50) yht: 82 (100) | |
 |
 |