Numero: | 3706 | |
päivä: 31.07.2014 | varmistus | |
Tuote: | Wurst Fennican Mexicanawurst | |
valmistaja: | Wurst Fennica, Espoo | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Stockmann Herkku, Itäkeskus | |
luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
lihaa: | 87% | |
rasvaa: | 24% | |
suolaa: | 1.4% | |
hinta: | 20.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Tirisevän maukas makkara, paljon pippuria, valmistustapa hiukan sorsii makkaraa, makkara vaatisi hiukan lisukkeita, mausteutus voimakas, massa rouhearakenteinen, erittäin pitkä jälkimaku, tällaista makkaraa tulee harvoin vastaan. | |
pisteet: |
m: 30 (35) u: 14 (15) h: 42 (50) yht: 86 (100) |