 |
|
| Numero: | 3728 |  |
| päivä: 04.09.2014 | varmistus | |
| Tuote: | Makulihan Salarakas Sinihomejuusto | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Ruoholahti | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 76% | |
| rasvaa: | 21% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 18.35 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Hyvä kuori, aluksi kuuman makkaran maut jotenkin kateissa, juustoa hieman esille leikatessa, oliiveja ilmeisesti massassa, juusto maistuu, muut maut jäävät hiukan enemmän taka-alalle, lihaa säästämättä, jälkimausa tulevat chilit ja pippurit esille, suuntäyttävä jälkimaku, makkarassa makuja kaikille.(Sisartuote Aurakas) | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 41 (50) yht: 84 (100) | |
 |
 |