Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 3767
päivä: 04.12.2014      ensimaistelu
Tuote: Luha Verivorst Suitsupekoniga
valmistaja: ÖU Luha AV, Põlva
maa: Viro
ostopaikka: Rimi Hypermarket, Tallinna
luokka: tyyppi: B-lk ryynimakkarat
lihaa: 12% 
rasvaa: 21% 
suolaa: 1.8%
hinta: 3.90 euroa/kg
valmistustapa: kiuaspannu
arvio: Kuivahko, mutta pysyy kasassa leikatessa paremmin kuin moni muu ryynäri, verta pakissa ollut ja maistuu, suutuntuma verraten hyvä läskiä seassa, mutta sattumia mukana rustoa ja jänteitä kuten perinteiseen verimakkaraan oikeastaan kuuluukin!
pisteet: m: 22 (35) 
u: 15 (15) 
h: 39 (50) 
yht:
76 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic