 |
|
| Numero: | 3851 |  |
| päivä: 04.06.2015 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Zimmermann Jalopeño-Griller | |
| valmistaja: | Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Hakaniemen Halli | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 83% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 18.15 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Värikäs massa vaalealla bratwurstimaisella taustalla, maku voimakas, pikku hiljaa voimistuen, toisille polte nousee liian moneen potenssiin, toiset ihmettelevät miksi mikä lienee tällaisen makkaran tarkoitus ja kenelle tehty, polte kuitenkin hallittavissä, kipu puuttuu, silmien ja nenän nesteen tuotant pysyy hyvin normien rajoissa, suhteellisen voimakasmakuinen makkata, joka jakaa helposti mielipiteet, vaikka olekaan pahimpia maisteltuja. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 14 (15) h: 29 (50) yht: 66 (100) | |
 |
 |