 |
|
| Numero: | 3891 |  |
| päivä: 20.08.2015 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Björkens Chorizo Grillimakkara | |
| valmistaja: | Oy Björkens AB | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Stockmann Herkku | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 85% | |
| rasvaa: | 17% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 16.89 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kovin on punerva, matkinee perinteistä espanjalaista esikuvaansa, ainakaan tuo siihen mitään lisää, päinvastoin chilin määrä kohtuullinen mutta hiukan piannalle liimatun tuntuinen vaikutelma, massa liian tasainen, omannäköinen, riittää vastusta järeämmällekin purukalustolle, mutta kaikki riippuu maistajasta, mausteiden osalta. | |
| pisteet: |
m: 20 (35) u: 12 (15) h: 26 (50) yht: 58 (100) | |
 |
 |