 |
|
| Numero: | 3955 |  |
| päivä: 07.01.2016 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Tarczynski Podwawelska Zlota | |
| valmistaja: | TARCZYŃSKI S.A. | |
| maa: | Puola | |
| ostopaikka: | Vanha Kauppahalli. Helsinki | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | 76% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 3% | |
| hinta: | 16.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Jokin maku hallitsee makkaraa, pitkällisen pohdinnan jälkeen makumuisti kertoo kyseessäolevan sellerin, käytetty koko ruhonosat koska eräässä makkarassa mukana luuosaa, robusti rakenne kokonaisuudessaan, mausteita tuntuu, valkosipulia ja pippureita tulee esiin makkaran hiukan jäähdyttyä, massa murenee jotenkin liian helposti suussa, otettu huonompihampainen kansanosakin huomioon, koska efforttia tarvitse tuhlata pureskeluun? | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 13 (15) h: 36 (50) yht: 74 (100) | |
 |
 |