 |
|
| Numero: | 3972 |  |
| päivä: 04.02.2016 | ensimaistelu | |
| Tuote: | A&P Schinkenknacker | |
| valmistaja: | Kaiser's Tengelmann GmbH, Mülheim An Der Ruhr | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | ||
| luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
| lihaa: | 112% | |
| rasvaa: | 25% | |
| suolaa: | 2.5% | |
| hinta: | 9.67 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | rasvaa ja lihaa määrällisesti yli tarpeen, lämmitys irrotta rasvat makkasta, kylmänä jotenkin veltto, karkearakenteinen, puruvastusta runsaasti, lihaa paljon, dijon-sinappi osuu kohdalle. | |
| pisteet: |
m: 26 (35) u: 15 (15) h: 46 (50) yht: 87 (100) | |
 |
 |