 |
|
| Numero: | 4033 |  |
| päivä: 23.06.2016 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Wigren Nysä Yrttinen Tuoremakkara | |
| valmistaja: | Yrjö Wigren Oy, Tampere | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 81% | |
| rasvaa: | 24% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 12.40 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Yrttejä varmasti alkumaussa, mutta chili/jalopeno hallitsee makuja selkeästi, makkarassa lievää makeutta ylipäänsä, johtunee jalopenon aiheuttamasta makuaistimuksesta, polte pysyy hyvin hallinnassa vaikka lievää poltetta havaittavissa eli kyseessä liene chiliyhdistyksen mielimakkara, massasta jää hiukan jauhelihamainen tuntuma. | |
| pisteet: |
m: 27 (35) u: 15 (15) h: 42 (50) yht: 84 (100) | |
 |
 |