 |
|
| Numero: | 4073 |  |
| päivä: 29.09.2016 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Naapurin Maalaiskananpojan Kananakki | |
| valmistaja: | Kronfågel Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: Kana- ja kasvismakkarat | |
| lihaa: | 70% | |
| rasvaa: | 19% | |
| suolaa: | 2.1% | |
| hinta: | 11.60 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Tumma väri, kuivahko tasainen massa, heikko kuori, tipukuiva, kaipaa rasvaa, makkaran yleisolemus ja maku tai sen puute viittaa tipunakkiin, jäähtyneenä huononee, jälkimaussa häivähdys pippuria. | |
| pisteet: |
m: 16 (35) u: 11 (15) h: 23 (50) yht: 50 (100) | |
 |
 |