Numero: | 4133 | |
päivä: 12.01.2017 | ensimaistelu | |
Tuote: | Lest & Lammas Krakoovi | |
valmistaja: | Lest & Lammas Grill, Hiidenmaa | |
maa: | Viro | |
ostopaikka: | Martin Markkinat Kaapelitehdas | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
lihaa: | 85% | |
rasvaa: | 25% | |
suolaa: | 3% | |
hinta: | 8.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Nautittavan mausteinen makkara, lihaa käytetty ansiokkaasti, pippureita montaakin laatua, toiset erottaa rosépippurin, joku muun pippurin, täyteläinen valkosipulin tukema maku, posua ja ehkä jotain riistaan vivahtavaa maistettavissa, kutteri pysynyt maltillisemmilla kierroksilla, kuori vähän jäykkä mutta tarpeen, miellyttävä, voimakas ja pitkä jälkimaku. | |
pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 45 (50) yht: 89 (100) |